Rooibos Affogato

Italienisches Dessert neu interpretiert – cremiges Vanilleeis mit heißem red espresso® übergossen.

Zubereitung 4 min
Schwierigkeit Einfach
Portionen 1 Pers.
Rooibos Affogato

Zutaten

  • 2 Shots red espresso® (sehr heiß)
  • 2 Kugeln Vanilleeis
  • Optional: Amaretti-Kekse
  • Optional: Schokoladenraspeln

Zubereitung

01

Vanilleeis in eine gekühlte Schale oder Glas geben.

02

Frische red espresso® Shots zubereiten (sehr heiß).

03

Sofort über das Eis gießen.

04

Optional mit zerbrochenen Amaretti und Schokolade garnieren.

05

Sofort servieren und genießen.

TIP
💡

Profi-Tipp

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Der Kontrast zwischen heißem espresso und kaltem Eis ist der Schlüssel. Serviere mit einem langen Löffel.

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